Retetas de Masa Madre Fermentada

Maia umedă vs. maia uscată – Cum alegi starterul perfect pentru pâine cu maia acasă?

Maia húmeda vs. maia seca – ¿Cómo elegir el ini...

¿Quieres pan con masa madre, pero no sabes si empezar con masa madre húmeda o seca? ¡Aquí tienes todo lo que necesitas saber para no perder tiempo ni ingredientes!

Maia húmeda vs. maia seca – ¿Cómo elegir el ini...

¿Quieres pan con masa madre, pero no sabes si empezar con masa madre húmeda o seca? ¡Aquí tienes todo lo que necesitas saber para no perder tiempo ni ingredientes!

Maia – De ce pâinea cu maia e gustul adevărat al copilăriei?

Maia – ¿Por qué el pan de masa madre es el verd...

“¿Recuerdas el olor del pan caliente, sacado directamente del horno en casa de los abuelos? El secreto de ese sabor es la masa madre natural, no la levadura de sobre."

Maia – ¿Por qué el pan de masa madre es el verd...

“¿Recuerdas el olor del pan caliente, sacado directamente del horno en casa de los abuelos? El secreto de ese sabor es la masa madre natural, no la levadura de sobre."

Starter Maia Fără Gluten

Creación de un Starter de Masa Madre Sin Gluten

Cómo crear un iniciador de masa madre sin gluten usando nuestro iniciador de Masa Madre Fermentada, con 108 años de antigüedad

Creación de un Starter de Masa Madre Sin Gluten

Cómo crear un iniciador de masa madre sin gluten usando nuestro iniciador de Masa Madre Fermentada, con 108 años de antigüedad